Demi Chef de Partie (m/w/d)

Höchster Komfort. Stilvolles Design. Erstklassiger Service. Das ESPLANADE Boutique Hotel bietet seinen Gästen eine ganz besondere Wohlfühlatmosphäre – für einen entspannten Aufenthalt in Saarbrücken, im Herzen des Länderdreiecks Deutschland–Frankreich–Luxemburg. Die 16 Hotelzimmer und Suiten sind mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Erbaut in der Gründerzeit besticht das Hotel mit seinen hohen und luftdurchfluteten Räumen sowie seinem hochwertigen und modernen Interieur. Das ESPLANADE Boutique Hotel liegt direkt am Max-Ophüls-Platz inmitten des sympathischen Nauwieser Viertels. Das an das Hotel angeschlossene Zwei-Sterne-Restaurant ESPLANADE, unter der Leitung von Küchenchef Silio Del Fabro, steht für eine modern interpretierte, klassisch-französische Küche und serviert den Gästen kreative Gaumenfreuden auf höchstem Niveau.

• Zubereitung von Speisen gemäß den Anweisungen unseres Küchenchefs
• Gewissenhafte Einhaltung der HACCP-Standards
• Enge Zusammenarbeit im Team bei der Kreation unserer Menüs

• Teamfähigkeit
• Belastbarkeit
• Eine autonome, zielorientierte und strukturierte Arbeitsweise
• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin 
• Erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Hohes Qualitätsbewusstsein und schnelle Auffassungsgabe
• Gute Deutschkenntnisse
• Engagement, Begeisterung und Kreativität

• Persönliche Entwicklung Ihrer Kompetenzen durch unseren mehrfach ausgezeichneten Zwei-Michelin-Sterne Küchenchef Silio del Fabro
• Werde ein bedeutendes Mitglied unseres dynamischen Teams mit den Top-Profis aus Gastronomie und Hotellerie, dass Sie herzlich willkommen heißen wird
• Arbeiten Sie in einer professionellen, respektvollen, familiären und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre
• Übertarifliche Vergütung mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
• 4 Tage-Woche (Mittwoch bis Samstag = 3 Tage am Stück frei)
• Wäsche-Reinigungsservice für Ihre Arbeitskleidung