Head of Quality - Leitung Qualitätsmanagement & Qualitätssicherung (m/w/d)

Wir bei endori stehen für innovative, nachhaltige Lebensmittel auf Basis heimischer Erbsen. Qualität und Lebensmittelsicherheit sind dabei unser Anspruch – und deine Bühne! Du möchtest Verantwortung übernehmen, strategisch arbeiten und ein starkes Team führen? Dann bist du bei uns genau richtig.

• Du übernimmst die strategische und operative Gesamtverantwortung für unser standortübergreifendes Qualitätsmanagement- und Qualitätssicherungssystem
• Als Führungskraft leitest du unser QM/QS-Team fachlich und disziplinarisch und entwickelst es kontinuierlich weiter
• Du gestaltest und optimierst qualitätsrelevante Prozesse – mit Fokus auf Effizienz, Wirtschaftlichkeit und Lebensmittelsicherheit
• Die Einhaltung relevanter Standards (z.B. IFS) wird von dir sichergestellt, ebenso wie die erfolgreiche Durchführung interner und externer Audits
• Du führst das HACCP- und das Food-Fraud-Team und planst sowie koordinierst interne Audits
• Unser QM-Handbuch und die zugehörige Dokumentation entwickelst du strukturiert weiter
• Als zentrale Ansprechperson stehst du internen Abteilungen, Kunden und Behörden in allen qualitäts- und lebensmittelrechtlichen Fragen kompetent zur Seite
• Du erkennst potenzielle Risiken frühzeitig, leitest geeignete Maßnahmen ein und berichtest regelmäßig an die Geschäftsführung

• Ein erfolgreich abgeschlossenes Masterstudium – idealerweise mit Schwerpunkt Qualitätsmanagement oder Lebensmitteltechnologie
• Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement bzw. in der Qualitätssicherung eines lebensmittelverarbeitenden Unternehmens
• Fundierte Führungserfahrung – gerne ergänzt durch die Teilnahme an einem Führungskräfteseminar oder einer vergleichbaren Weiterbildung
• Sehr gute Kenntnisse der einschlägigen Standards und gesetzlichen Anforderungen, insbesondere IFS, HACCP und Lebensmittelrecht
• Eine verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit klarer Kommunikation, Durchsetzungsvermögen und Teamorientierung
• Analytisches Denkvermögen, eine lösungsorientierte Herangehensweise sowie eine strukturierte und eigenständige Arbeitsweise

• Eine wertschätzende Du-Kultur und Kommunikation auf Augenhöhe, in der deine Ideen zählen
• Eine faire Bezahlung, die dein Engagement belohnt
• Betriebliche Altersvorsorge mit attraktiven Zuschüssen vom Arbeitgeber, damit du für später gut vorgesorgt hast
• Wir unterstützen dich mit betrieblicher Gesundheitsförderung, damit du fit und leistungsfähig bleibst
• Umfangreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, um deine Karriere aktiv voranzutreiben
• Mit unserem JobRad-Angebot kannst du umweltbewusst und kostengünstig zur Arbeit pendeln
• Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits
• Freue dich auf eine kostenlose Kaffee- und Teeflatrate sowie täglich frisches kostenloses Obst für einen gesunden Energie-Kick
• Mitarbeiterparkplätze direkt am Unternehmen sorgen für eine entspannte Anreise

Wir sind endori, ein Familienunternehmen, welches 2015 in Bamberg gegründet wurde und derzeit mit 110 Mitarbeitern leckere veggie Fleischalternativen aus heimischen Erbsen herstellt. Unser Job ist eine runde Sache. Schließlich dreht sich bei uns alles um die Erbse. Trotzdem hast du viele Möglichkeiten, um die Ecke zu denken. Jage Ideen! Feiere Lösungen, die funktionieren. Lasse dich durch den Wandel beflügeln! Und handle, als wäre endori deins. Denn die Welt braucht mehr gutes Karma. Du kannst dazu beitragen, dass sie es bekommt. Indem du gemeinsam mit uns die Esskultur revolutionierst. Tempo ist dein Freund, Veränderungen beflügeln dich. Und was gibt es Schöneres, als die nächste großartige, funktionierende Idee zu feiern!