Produktionsvorbereiter/ Verwieger (m/w/d)

Dann werde Teil unseres Produktionsteams bei endori! In der Produktionsvorbereitung sorgst du dafür, dass unsere Produktion zur richtigen Zeit mit den richtigen Mischungen und Massen versorgt wird. Dabei kommt es auf dich an: Du stellst unsere Rohstoffe nach Rezeptur zusammen, verwiegst sie exakt und bereitest die Ansätze für die weitere Verarbeitung vor.

• Du prüfst Produktionsaufträge und Rezepturen und stellst die benötigten Rohstoffe bereit.
• Du kontrollierst Rohstoffe auf Bezeichnung, Charge, Mindesthaltbarkeit und Verwendbarkeit.
• Du verwiegst und dosierst unsere Rohstoffe exakt nach den vorgegebenen Rezepturen.
• Du bereitest Mischungen und Massen batchweise vor und stellst sie mit unseren Misch- und Produktionsanlagen her.
• Du bedienst und überwachst unter anderem Waagen, Mischer, Kutter und weitere Produktionsanlagen.
• Du kontrollierst Mengen und wichtige Prozessparameter wie Temperatur, pH- und Brix-Wert und dokumentierst die Ergebnisse.
• Du erfasst die eingesetzten Rohstoffe, Chargen und Mengen in SAP und sorgst damit für eine lückenlose Rückverfolgbarkeit.
• Du stellst die fertigen Ansätze termingerecht für die weitere Produktion bereit.
• Du hältst unsere Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben ein und sorgst für einen sauberen Arbeitsplatz und saubere Anlagen.

• Du hast idealerweise bereits Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder einem vergleichbaren Produktionsumfeld.
• Erfahrung in der Verwiegung, Rohstoffbereitstellung oder Produktionsvorbereitung ist ein Plus – aber kein Muss.
• Du arbeitest sehr sorgfältig und zuverlässig und hast ein gutes Zahlenverständnis.
• Du bringst technisches Verständnis mit und traust dir den Umgang mit Produktionsanlagen zu.
• Qualität und Hygiene sind für dich selbstverständlich.
• Du kannst Rezepturen, Arbeitsanweisungen und Kennzeichnungen sicher auf Deutsch lesen und verstehen.
• Erste Erfahrung mit einem ERP-System, idealerweise SAP, ist von Vorteil.
• Du bist körperlich belastbar und kannst auch Rohstoffsäcke und Gebinde bis ca. 20 kg bewegen.
• Ein früher Start ist für dich kein Problem: Dein regulärer Arbeitstag beginnt bei uns um 3:30 Uhr. Bei Bedarf bist du außerdem bereit, im Schichtbetrieb zu arbeiten.
• Eine bestimmte Ausbildung brauchst du nicht – auch als Quereinsteiger:in mit Produktionserfahrung und technischem Verständnis bist du bei uns willkommen.

• Eine wertschätzende Du-Kultur mit Kommunikation auf Augenhöhe.
• Faire Bezahlung sowie zusätzliche Sonderzahlungen.
• Betriebliche Altersvorsorge mit attraktivem Arbeitgeberzuschuss.
• Umfangreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
• Betriebliche Gesundheitsförderung.
• JobRad-Leasing.
• Corporate Benefits mit attraktiven Vergünstigungen.
• Kostenlose Kaffee- und Tee-Flatrate sowie täglich frisches Obst.
• Kostenlose Mitarbeiterparkplätze.

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Bewirb dich jetzt ganz unkompliziert und werde Teil unseres Teams.

Wir sind endori, ein Familienunternehmen, welches 2015 in Bamberg gegründet wurde und derzeit mit 110 Mitarbeitern leckere veggie Fleischalternativen aus heimischen Erbsen herstellt. Unser Job ist eine runde Sache. Schließlich dreht sich bei uns alles um die Erbse. Trotzdem hast du viele Möglichkeiten, um die Ecke zu denken. Jage Ideen! Feiere Lösungen, die funktionieren. Lasse dich durch den Wandel beflügeln! Und handle, als wäre endori deins. Denn die Welt braucht mehr gutes Karma. Du kannst dazu beitragen, dass sie es bekommt. Indem du gemeinsam mit uns die Esskultur revolutionierst. Tempo ist dein Freund, Veränderungen beflügeln dich. Und was gibt es Schöneres, als die nächste großartige, funktionierende Idee zu feiern!